Finition Standard

baratte

n° 5 757 / 65 164 · Édition 1 · Mythique

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Définitions

Récipient de bois en forme de baril, plus large par en bas que par en haut, dont on se servait pour battre la crème du lait afin de la transformer en beurre.
(Caséologie) Appareil qui agite fortement la crème du lait, pour en séparer la matière grasse de la phase aqueuse.

Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0

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Finition

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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions