Finition Standard

sumac

n° 58 554 / 65 164 · Édition 1 · Rare

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Définitions

  1. (Arbres) Nom donné à des arbres et des arbrisseaux à feuilles alternes, qui, bien que se ressemblant, appartiennent à des genres différents en particulier les genres Rhus, Toxicodendron et Cotinus, totalisant environ 100 espèces différentes.
  2. (Par extension) Feuilles séchées et réduites en poudre du sumac des corroyeurs (Rhus coriaria), riches en gallotanins, et utilisées pour tanner les peaux.
  3. (Épices) Drupes du sumac des corroyeurs (Rhus coriaria) réduites en poudre ; épice au goût acide, terreux et boisé, utilisée comme agent acidifiant en Iran, au Liban, en Syrie et en Turquie.

Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0

Le mot

Prononciation
/symak/
Catégories
nom
Fréquence de référence
0,491

Finitions

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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions