Finition Standard
soja
n° 56 880 / 65 164 · Édition 1 · Peu commune
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Définitions
- (Agriculture) (Plantes) Légumineuse de la famille des Fabacées originaire de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
- (Aliments) Graines de cette plante consommées cuites ou fermentées comme aliment (lait de soja, tofu, sauce de soja…). Les graines sont toxiques crues.
- (Cuisine) Germes de haricot mungo, plante de la famille des légumineuses (Vigna radiata), consommés crus comme aliment, généralement appelé « germe de soja » ou « pousse de soja ».
Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Le mot
- Prononciation
- /soʒa/
- Catégories
- nom
- Fréquence de référence
- 3,646
Finitions
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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions