Finition Standard
munster
n° 40 181 / 65 164 · Édition 1 · Mythique
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Définition
- Fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croute lavée, de forme cylindrique, haut de 2,4 à 8 cm, d’un poids moyen de 800 grammes. La croute est lavée avec des bactéries Brevibacterium linens.
Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Le mot
- Prononciation
- /mynstœʁ/
- Catégories
- nom
- Fréquence de référence
- 0,076
Finitions
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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions