Finition Standard
jarret
n° 33 838 / 65 164 · Édition 1 · Rare
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Définitions
- (Anatomie) La partie du corps humain située entre la cuisse et le mollet, et derrière le genou et qui prend le nom de fosse poplitée (anciennement creux poplité) en anatomie.
- (Anatomie) (Par extension) Région du tarse, endroit où se plie le membre caudal (patte arrière) des animaux quadrupèdes entre la jambe et le métatarse (os canon).
- (Cuisine) Les muscles et les os de cette partie, dans une préparation culinaire.
Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Le mot
- Prononciation
- /ʒaʁɛ/
- Catégories
- nom
- Fréquence de référence
- 0,459
Finitions
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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions