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amylose

n° 2 199 / 65 164 · Édition 1 · Mythique

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Définitions

(Médecine) Maladie caractérisée par la forte présence dans les tissus d'une matière appelée substance amyloïde.
(Substances) Polyoside non ramifié constitué d’unités D-glucose liées par liaison α(1→4) et principal constituant de l’amidon avec l’amylopectine.

Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0

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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions