Finition Standard

faisselle

n° 24 732 / 65 164 · Édition 1 · Divine

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Définitions

  1. Récipient à parois percées de trous dans lequel on fait égoutter le fromage.
  2. (Par métonymie) (Cuisine) Fromage à pâte fraîche à base de lait de vache, de chèvre, ou de brebis, d'un poids moyen de 150 g à 1 kg dont l’affinage est seulement de quelques jours.
  3. (Normandie) Table sur laquelle on presse le marc de pomme pour le faire égoutter.

Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0

Le mot

Prononciation
/fɛsɛl/
Catégories
nom
Fréquence de référence
0,003

Finitions

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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions