Finition Standard
osso buco
n° 42 694 / 65 164 · Édition 1 · Rare
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Définition
- (Préparations) Plat d’origine italienne composé de rouelles de jarret de veau cuisinées avec du vin blanc, un peu de bouillon, des tomates et des épices.
Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Le mot
- Prononciation
- /osobuko/
- Catégories
- nom
- Fréquence de référence
- 0,155
Finitions
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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions