Finition Standard

pasteurisé

n° 43 981 / 65 164 · Édition 1 · Mythique

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Définition

  1. Soumis à un traitement de pasteurisation, en parlant d’un aliment, c’est à dire chauffé afin d’en éliminer les éléments pathogènes, puis refroidi de façon rapide.

Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0

Le mot

Prononciation
/pastœʁize/
Catégories
adjectif
Fréquence de référence
0,098

Finitions

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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions