Finition Standard
paella
n° 43 056 / 65 164 · Édition 1 · Rare
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Définition
- (Cuisine) Plat originaire du Pays valencien à base de riz, parfumé au safran, avec de la viande (poulet, canard ou lapin) frite à l’huile d’olive auquel on ajoute généralement d’autres ingrédients, en particulier des légumes (petits pois, tomates, haricots verts, entre autres), des fruits de mer, du piment.
Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Le mot
- Prononciation
- /paela/
- Catégories
- nom
- Fréquence de référence
- 0,718
Finitions
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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions