Finition Standard
fricandeau
n° 26 663 / 65 164 · Édition 1 · Légendaire
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Définitions
- (Charcuteries) Morceau de veau lardé, cuit dans son jus et qu’on accommode avec de l’oseille, des épinards.
- Espèce de pâté formé à partir du fricandeau, très tendre et savoureux, vendu sous la forme de petits blocs vaguement sphériques.
Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Le mot
- Prononciation
- /fʁikɑ̃do/
- Catégories
- nom
- Fréquence de référence
- 0,006
Finitions
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Données lexicales : Lexique 4 (lexique.org), CC BY-SA 4.0. Définition : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0. Attributions